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串串香火锅豆腐串 豆腐干 豆制品火锅必备
- 储藏方法:干燥处
- 保质期:180
- 食品添加剂:无
- 重量(g):4
- 包装方式:散装
- 口味:原味
- 产地:中国大陆
- 省份:山西省
火锅用豆腐串,请详细看完豆腐串的规格尺寸在决定是否下单。非机械化制作,每个豆腐串的大小和重量很难做到一致,难免个别有瑕疵,做不到100%完美,运输过程中难免会有所破碎,介意慎拍。
采用本地土生土长的老黄豆做原料,绝非转基因黄豆。绝非炼豆油剩下的豆粕和做豆腐所剩的豆渣所做。
豆腐串按串出售,0.18是一串的价钱,200串包邮。整件购买(一件700串左右(咨询特价),每串0.14)除港、澳、台、新疆、西藏以外地区包邮。
长约9厘米,和一支普通香烟的长度差不多。
整件的破损率还是很低的
豆腐串的精华在于汤,当然是老汤为妙,但是个人家里很少有老汤的,因此,我们选择鸡汤,用鸡骨架,去熬汤,经济,而且味道比整只鸡熬出来的要浓,其次,汤里的配料,花椒,大料,楼主可以附加一些茴香,味道更美,汤中不要放盐,切记!汤开锅后要小火慢炖,大概1小时左右,汤成了!酱料首先要弄些蒜末,可以用水调一下,稀释一点,另外就是酸甜料,这样味道比较正宗,咸淡的建议选用蚝油,最后,蒜末放好了,调料放好了,再撒点香菜上去。最简单的就是用芝麻酱了,当然还有其他很多做法等待您去开发。
喜欢口感软点的,可事先浸泡.
美味的鸳鸯火锅。
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