- 网页设计 整站网页设计 网站模板设计 网站开发 综合门户网开发 企业网站开发 电子商务网站开发 资讯网站开发 团购网站开发 手机网站开发 宣传展示网站 网站功能开发 网站特效制作 应用软件开发 手机应用软件 计算机应用软件 软件美工 程序修改 仿网站开发 脚本插件 软件测试 网站改版 企业办公系统 软件汉化 软件界面皮肤 企业办公系统界面 应用移植 Android开发 IOS开发 应用汉化 安卓系统定制 网店装修 【淘宝网店装修 网店推广 网店收藏分享 淘宝店铺策划 淘宝微博推广 打造爆款 详情页设计 淘宝论坛推广 淘宝QQ群推广 淘宝软文写作 详情页文案 店铺模板设计 店铺首页设计 店铺海报设计 店铺banner设计】
山西 木框抿床(包边) 抿圪斗/面/擦子 抿尖床 厨房用品/面食工具
![]() |
掌柜推荐热卖宝贝 | |||||||||||||||
|
![]() | |||||||||||||||
| |||||||||||||||
山西特色面食抿尖专用工具,抿尖床。长56厘米左右,宽18厘米左右。
中间抿面的位置:长20cm,宽13cm
这个架子是木头的
这是店主自己做的哦,加点黄瓜丝 土豆丝,超美味的
我要就这个评价来解释一下,大家看看我们的聊天记录
抿尖
山西传统面食,是山西省中部家庭日常的一种面食,晋语称为抿圪抖儿。抿尖的抿字表示此种面食的制法,尖则是指此种面食出锅后的形状。
原料
比较传统的抿尖用豆面制成,故可根据其原料称其为豆面抿尖。现在通用的做法中常以豆面或玉米面、高粱面掺白面(普通面粉)为原料。
制法
用豆面(或玉米面、高粱面)与白面按照一定比例掺杂(用纯白面也可制作),加水和面至较稀的程度。将沸水锅上放上抿尖床,将和好的面置于抿尖床中间孔眼之上,然后用抿尖挫或手掌用力推压面,做出抿的动作,使面从抿尖床的孔眼中穿过,成型,落入下面的锅中煮熟。煮熟后将抿尖用笊篱捞起,一般浇各种卤(用山药蛋、西红柿等制成,方法随意)或烩菜食用。
特点
作为山西传统面食的一种,抿尖的口感、营养都要好过普通的面食,易于入口且容易消化,是山西传统面食的代表之一。
热门设计服务
-
最近销售:0 掌柜:汉阳工场¥237 元
-
最近销售:0 掌柜:汉阳工场¥195 元
-
最近销售:0 掌柜:汉阳工场¥1211 元